趕完宜蘭食記之後
我的懶人症又開始發揮功力了
這症頭沒藥醫阿
看看自己的累積食記.蜘蛛網也該清一清了
兔小妹又不交作業害我都沒東西可以檔
果然拖越久沒寫就越不想寫
我真的很佩服我的鐵咖們.網誌當日記寫
天天都有新文章
奇怪我的懶人病都沒有傳給她們
還是乖乖寫功課啦.不然會堆到不見天日了
前一陣子我去吃燃.對於橫膈膜的印象大好
趕緊帶著室友前來吃看看~我真是熱心阿(其實是愛吃)


可樂


沙拉
要補充纖維質.所以點了一份沙拉
醬汁多了點.吃起來有點鹹


我上次吃都是一份一份上來的
今天變成組合餐了

其中有我當初吃覺得很美味的橫隔膜
還有我覺得表現普通的牛板腱牛肉
還多一份外橫膈(肝連)
通通點來吃

想點比較奇巧的.通通沒有了


外橫膈(肝連)
筋多明顯的口感
跟我們一般吃肝連的口感有雷同
肉質比較Q有咬勁



橫膈膜
再吃一次還是覺得好吃
柔嫩略帶筋的口感
肉質滑嫩油香迷人
不過我覺得這天的調味有點重.吃起來鹹了點


板腱牛排
室友覺得吃起來肉質柔軟.肉汁又多
他覺得很好吃啦
我還是比較喜愛我的橫隔膜.對這沒多大的fu




牛樑肚
相當的Q很有口感的一道
有的人會覺得咬不動像是吃口香糖一樣
但是這口感我很喜歡(順便磨牙
)


軟骨
這要烤的焦焦黑黑的才好吃


霜降牛五花
吃完前面那些肚子都飽一半了
還是想點一些東西來吃吃
問了服務人員
他問我們要吃肉甜的還是要吃油香的
肉甜的就是吃美國牛
油香的就是吃澳洲和牛
我當然要 吃肉香的阿
點了這美國霜降牛五花
肉質細緻甘甜.味道我覺得比板腱牛好吃


價錢

MOE燃炭火燒肉
北市大安區光復南路116巷24號1樓
(近捷運國父紀念館站1號出口直走全家旁巷子右轉)
02-27311750
平日 17:00-23:00
假日 17:00-23:00
全年無休

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