趁著今天休假.趕快把囤積已久的食記打一打

不然年紀大了.很多記憶都隨風而逝了

這天有友人上來台北

所以我們選在這家雲南菜享用午餐





位在錦洲街上的人和園

生意可是相當的好

而且大多是日本觀光客居多

因為我們只有3個人.所以沒有點很多菜





泡辣子牛肉片

微酸帶辣的炒牛肉.是下飯的好幫手

這道菜讓我們扒了許多飯



雲南大薄片

切的相當的薄.沾上沾醬.吃起來Q脆有彈性



乳扇(一捲$50)所以這一盤$150

這是將羊奶加醋凝結而成再去油炸的一道小點

可以隨意沾上白糖或是胡椒

吃起來就像是起士的味道.因為經過油炸.所以吃到後來覺得相當的油膩

吃過一次就好了





干火扁香菇208元

將菇類切成細絲下去油炸後翻炒而成的一道菜

吃起來相當的爽脆多汁



酸筍雞湯

喝起來是促進食慾的發酵酸味

雞肉也相當有咬勁



今日一餐一共$1302





人和園雲南菜

台北市錦州街16號 

02-2536-4459、2568-2587

兔兔 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • afpafp
  • Cindy現在才知道原來乳扇的成份是羊奶啊!<br />
    哈!<br />
    難怪吃起來好像喝牛奶,味道挺重的..<br />
    by Cindy
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