昨天休假趁著美翠上來台北上課
找了空檔時間大家出來聚聚
礙於吃素的他.所以全體人員配合來到了這家蛋奶素的萵苣
位在師大路上的小巷子裡.不起眼的招牌.相當低調的店家




店裡的色彩相當的鮮明.明亮

木製的menu.外表好像是水彩盤.相當的可愛
店裡的料理有三明治.蛋捲.義大利麵(每日不同)...

太陽荷包蛋$30
可能是我們一行8人對於只有2位人手的店家來說
有點應付不來.所以餐.飲料出的相當的慢
這是讓美翠先止飢的的.不然八度夭的她會哭X

綜合起士蛋捲$90
香軟的蛋捲.香濃的起士

連切半的蛋捲也不讓我完整的拍完
真是一群餓死鬼投胎

蕃茄起士磨菇帕尼尼三明治$120
混合著明迭香的麵包包著番茄.起士.磨菇的餡料.放在特製鐵板上壓烤而成
吃時還是熱呼呼的
因為多了起士.感覺不像是在吃素食.份量也不少
算是相當經濟實惠的

週日主廚特餐
周日有2款主廚特餐.有焗烤及義大利麵2種
其中焗烤限定4人點才可以出餐
點了4份焗烤.上桌時只見3份.另一份還沒好
我想可能是第1次有這麼多人點餐.這樣老闆下次可能會改成3人即可出餐
一上桌時.跟我想像中放在雙耳淺瓷盤中.鋪滿了起士滋滋冒泡的樣子大不相同
起士少的可憐.裡頭還有馬鈴薯.紅蘿蔔.磨菇.
馬鈴薯吃起來相當的鬆軟香甜
麵條Q度不夠.3盤中的配料分布不均.可是會傷感情的

這是吃了幾口後
只見靦腆的老闆拿著鍋子裡的花耶菜分別放入盤中.忘記放了
老闆也說第1次接到這麼多的客人.有些手忙腳亂.招架不住

主廚特製義大利麵
有青.黃.紅三色椒.還有磨菇.上頭還有松子
一吃果不其然.麵條太過於軟爛.失去彈牙的口感
不過美翠說味道比昨天的好

香煎馬鈴薯$90
鬆軟的馬鈴薯或著迷迭香的香料
可惜大家都吃的差不多了
戰鬥力下降.這道大家都不是很青睞

皇家奶茶
不夠香.不夠濃.味道稀薄

冰茶
濁濁的茶色.第一眼的印象就扣分了
喝起來太澀.水果香味不是很明顯

冰水果茶
一樣是濁濁不討喜的顏色
大家喝了一口後.請小姐拿果糖來
將果糖全部倒光光.喝起來是又苦又澀的

我想這裡的飲料還有相當大的進步空間
今天這每樣餐都不是讓人很滿意
但是看到老闆和員工忙的跟熱鍋上的螞蟻一樣
也不忍苛責他們.只能怪我們人太多
老闆在時間拿捏上不是很精準.所以才會發生麵條過於軟爛的情形

看到別人網路上美好的印象.只能說自己食運不濟
也希望老闆可以多加強人員的調度
不然顧客可是會敗性而歸

店家資訊

兔兔 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(4) 人氣()


留言列表 (4)

發表留言
  • mh333
  • 那些蛋阿蛋捲都看起來好讚喔
  • miluma
  • 我喜歡這種用機器押出來的三明治,<br />
    上面烤焦的痕跡看起來就很好吃^^<br />
  • maureencheng
  • 我喜歡omlet的捲蛋,看起來好美味
  • NaokoLin
  • 這全部都是全素的餐廳嗎?<br />
    看起來好好吃哦!<br />
    在師大路…恩還算不遠!<br />
    小真改天也要去嚐嚐!