這家原本是天母新光三越才有的豬排名店
現在在新光三越站前店也可以看到他的蹤影了
采瑩回國後.我們就選在這裡聚餐




門口有許多樣品可供參考


因為店家不接受預約
只能現場排隊.必須等全數的人到齊才可以入座
所以想吃的人要記的這樣遊戲規則
趁著等待的空檔.翻開menu
先決定好菜色
這樣入座後就可以專心等待豬排上桌了







桌上的醬料區




高麗菜絲
可以無限供益.清爽的高麗菜
切的極細.入口還帶有高麗菜的甘甜.卻少了一股高麗菜的特殊苦味
淋上和風醬汁.一下子就全進肚子了
吃豬排時也要補充纖維一下
這高麗菜又續了一份


需現磨的黑白芝麻
說真的第一次我真的超認真的拼命磨
第2次就隨便磨了
下次就不會磨了.
磨好的芝麻加上豬排醬就大功告成了
老實說豬排醬太鹹了
我都意思意思沾一下或是不沾直接吃



醃漬白蘿蔔 
甘味納豆昆布
這也是可以續用的.吃過就好了


味增湯
這裡的味增湯是不附湯匙的.直接使用筷子的
裏頭有竘蒻.紅白蘿蔔.
吃起來沙沙的


酥嫩腰內豬排
外皮相當的酥脆
也沒有皮肉分家的情形
豬排還算嫩不會太柴


精緻腰內豬排咖哩
將豬排淋上日式咖哩
這裡的白飯煮的相當的鬆軟.但是比起大戶屋還差了點


元祖香脆腰內豬排捲套餐
朋友選的
看著包著起士的豬排流出來的樣子
最好的辦法就是趕快塞到肚子裡.阻止他繼續流出


我選的鍋膳豬排
我承認就是因為看到menu上的照片很好吃的樣子所以才選他
一上桌有點小失望.跟圖片有一點差距
將炸好的豬排淋上日式醬隻雞蛋而成的
豬排的外皮經過醬汁的浸潤早已變成濕燗了
吃起來就是帶有甜甜醬汁的豬排
這道下次可以不用點了



甜點:抹茶冰淇淋灑上黃豆粉
因為是事先挖好放在盤子裡冰著
一上桌時還真的挖不動.等冰稍微化開才開始想用冰淇淋

批ㄟ斯憑新光三越卡可享95折

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勝博殿
新光三越站店12F


兔兔 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • linenchant
  • 兔兔也去吃哩~~期待你的補文嚕~~^^<br />
    by Irene
  • miluma
  • 不管看幾次都一樣好吃耶!<br />
    <br />
    小氣媽
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