小肥羊火鍋是大陸相當火紅餐廳
台灣的天香回味就是捧著大把的鈔票去學成歸國
既然正宗的來台.當然要去吃吃看了
本來這篇食記是預訂數天後才會PO的
但怕時間一久無法詳述

~掛羊頭  也賣羊肉



公司簡介

有多家分店

樓梯的巨型水晶燈飾

三羊開泰

有包廂可供選擇

店內有分成沙發座跟一般座位

沙發座位下有鋪著強化玻璃
下頭是一塊塊的人造草皮

這樣是表示大漠草原風情嗎!!!













menu 光看這價位覺得尚可
可是一上桌就發現份量真的蠻少的

鴛鴦鍋
一上桌時那香味就撲鼻而來
2鍋中都有滿滿的蒜頭.麻辣鍋的部份剛吃時總覺得辣度不夠
吃多了可是會感受到又麻又辣的滋味呢
只是討厭的是每次撈起來一碗的料.裏面有一半是辣椒.花椒.蒜頭
雖然蒜頭已經熬煮的軟綿綿的.蒜味不是很明顯
吃多了口氣還是不妙
只有嘴巴會感到辣度.不會造成腸胃不適.脹氣的情形
一樣是標榜不沾醬方式.單吃就相當的有味道
嗯 吃一吃我認為比天香回味還好吃


這是小肥羊的基本中藥鍋底
聽說有60餘種中藥

當我們清湯的部分都喝了2碗時
服務生才端上這2碗裝著青蔥.黃醋的小碗
要我們加在湯中提味用
說也奇怪原本清湯中那各式藥材的辛香味
現在加了這2樣法寶後.湯頭只剩下鮮美甘甜的滋味
又多喝了好幾碗.心中不禁嘀咕:阿!不會早點拿出來
後來這白湯的部份.直接哪來當湯喝
完全不涮料了.還是吃紅鍋比較過癮


點了一壺桂花茶$150
喝下去有桂花香.還蠻好喝的
又續了一壺.可惜一樣是原價

菜菌拼盤$380
現在的菜都醜醜的.所以外觀上比較差一些
這盤有多大呢! 就像是外頭吃西餐的麵包籃一樣大小

精選肥牛$250

營養拼盤$200

肥羊春捲$60/3隻(好貴)
將羊肉包入春捲皮油炸而成
吃起來口感酥酥脆脆的.還帶有羊肉的特殊氣味
還不錯吃


四寶丸$180
有羊肉.牛肉.鮮蝦.墨魚等4種口味
一上桌時這迷你的模樣也讓大家傻眼中
有多迷你呢~就像是吃糖炒栗子未撥殼栗子的大小
不過手工製作的丸子吃起來相當的彈牙

精選小羔羊肉$250

肥羊粉寬$150
放入麻辣中吸收湯汁的美味
好吃

鴨血$60
這是今天最不推的食物了
我們還叫2份.鴨血煮到最後還是無法吸收麻辣的湯汁
吃起來口感當然不好了


韭菜盒子$60
餅皮中包著韭菜.蛋皮.粉絲
餅皮可以再酥脆一點.餅皮部份吃起來有一些油

黃金大餅$80
很多人看到這應該不陌生
就像是川巴子的麻餅一樣.但是比川巴子的好吃
吃起來帶有麵粉自然的甜味.中間夾有蔥花
吃起來鹹鹹甜甜的.底部油炸的部份吃起來相當的酥
有點像吃雙胞胎或是銀絲卷一樣的味道.但是口感上黃金大餅十分的鬆軟且較不油膩

餐後還份上一碗相當甜的紅豆湯
今天這一餐一共吃了2915

雖然今天客人不多.但是上菜的速度慢了些
從一開始點的黃金大餅到最後才上
加點的羊肉遲遲不出
詢問服務生.服務生卻說我們未點到.當下跟服務生說那不用了
等到火都熄了.大家聊天時
看到服務生端上一盤羊肉時.傻眼中
再細看菜單明明就有點.是服務生搞不清楚.還給臭臉
當下請他退回這道羊肉
心想平常日子都這樣了.那假日呢????
服務生可能還要再加強一下

想吃的人要注意.不要穿太好的衣服.這樣回家會餘味繚繞3日
全身都是小肥羊的香氣也是不好受的.
用餐時間只限2小時  需注意
建議多一點人去吃比較划算

小肥羊
松江路185號2樓
02-25028810

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