那天下班後看完可愛的臘腸
買完民生用品後.回到家已經快中午了
休息片刻便又匆匆出門往衣蝶前進
坐在機車後座.看見大米往相反方向騎去
問到:不是要去衣蝶嗎?
大米還理直氣壯的說:對阿!不就是環亞那裡的衣蝶
救郎哦!那是IKEA好嗎誰來幫我裝導航系統在他的腦袋瓜裡
以上都是題外話


今日午餐目標大戶屋.日本最大連鎖餐廳.來台灣開的第一家分店
店家標榜使用有機蔬菜.
我們還是提前11:40到就只剩2個座位了
生意真的很好.外頭有許多的樣品模型可供參考

店面不大.桌椅也擺的相當的擁擠
桌與桌的間隔相當的小.必須側身才可通過
桌子的面積也不大.擺了2份套餐就滿了.如果還有加點東西的話
就要玩疊疊樂了
旁人的對話聽的一清二楚
雖然店面很小.但是服務人員相當的多
客人流動率也很快
服務還算親切.沒有不耐煩的表現.上菜的速度也相當的快(廚房有相當多的工作人員)
菜色種類也蠻多樣化的.每次都可以有不同的選擇

碳烤鹽蔥雞腿排$230套餐
套餐的內容有小菜.湯.飯

雞腿排經過碳烤後帶有碳烤的香味
雞肉不會太乾澀
上面的鹽蔥我還以為會像是港式燒臘般的重口味
但只是簡單的鹽味.一旁的高麗菜先經水煮後再放入炭火上烤一下
讓蔬菜的表面帶有碳烤的顏色.淋上辣味的味增醬
只是這樣的作法蔬菜吃起來少了應有的甘甜

碳烤竹筴魚$270套餐.
看到menu上寫到為烤魚中的極品.說什麼都要點來吃吃看
有一尾相當大隻的竹筴魚.小菜.青菜.湯.飯.現磨蘿蔔泥

竹筴魚外皮烤的相當的酥脆
魚肉烤的相當的細緻.沒有魚腥味
油脂相當的豐富.如果感到膩口時可以加上一旁現磨的蘿蔔泥
改變一下味道.這條魚吃下肚也有6分飽了
到現在還會懷念那烤魚的滋味

飯除了白飯之外也有3種選擇
有小魚乾.山藥.鹿野菜(羊栖菜)都是要另外貼錢的
煮好的白飯帶有光澤.吃下去相當的香甜有彈性
一口吃下欲罷不能.非要吃的碗底朝天才甘願
多了羊栖菜吃起來帶有一股淡淡的海潮味

現炸海蝦餅$60
還不錯吃外皮相當的酥脆

吃完後會奉上一杯熱茶去油解膩一番
看到店家的公告表示7月中旬.會在民權東路一段開分店
希望到時用餐的空間會比較舒服一些
值得再去消費的美食街餐廳

大戶屋
衣蝶美食街









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