那天跑去吃川巴子
本來預計6人無奈計劃永遠趕不上變化
到後來是4人成行
這家店跟一般的麻辣鍋不一樣
他有許多鍋底可以選擇.4人以下任選一鍋.8人以下任選2鍋
因為我們只有4人.所以1人多貼30元開了2鍋
還有許多小菜可供選擇
其實從頭到尾都是我點的啦.也感謝大家的配合

麻辣牛肚
牛肚相當的有咬勁

口水雞
也是一道重口味的料理

麻餅
算是這裡的招牌之一
將麵糰先蒸再炸.外表一層金黃色的芝麻
外酥內軟的口感.略帶點麵粉的甜味.吃起來口感類似銀絲卷.卻又不油膩

辣麵
一大盤有著火紅色澤的麵條
吃起來相當的Q
也相當的難夾斷.真的會辣.越吃越辣.但相當的過癮

18香蝦鍋
這是一鍋2吃的方式.先吃乾燒的蝦子
裏頭有洋蔥.青椒.花椒等辛香料.
menu介紹有18種特殊香料但我吃不出來

蝦子吃完後便請服務人員加入乳白色的大骨高湯
加了大骨高湯後辣味以被稀釋了.少了一份吃麻辣鍋的感覺
倒是花椒的香氣一直存在.吃下去少了辣味卻是多了一分麻的感覺
下次應該叫他家辣湯的

酸菜魚片鍋
將新鮮的鬼頭刀魚經過處理.酸菜是客家酸菜
魚肉吃起來相當的細緻僅實.不易散開
湯頭融入了客家酸菜的酸味.喝起來相當美味
這裡的火鍋料都相當的新鮮
鴨血.年糕.寬冬粉吸收了湯汁的鮮美.吃起來格外的好吃
東西還不錯吃啦.比起一般外頭的麻辣鍋.這裡還算有多樣選擇
但是服務就讓人有點小不滿
我們是中午去的
客人比較少.雖然客人少.但是服務沒有比較好
點的東西忘東忘西的
想找個人加點東西還看不到服務生的影子
桌面才清過1次垃圾
這樣的服務態度會讓人印象大打折扣


復興南路1段144 號(忠孝復興站1號出口)
02- 2776-5011
週一至週五:17:00~5:00
週六:11:30~14:30 17:00~5:00
週日:11:30 ~14:30 17:00~1:00



復興北路340號(中山國中站)
02- 2517-3128
週一至週日:11:30 ~14:30 . 17:00 ~23:00






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