在這冷冷的天氣
就會想吃些熱的東西
我們來到了這家羊肉爐
這家生意很好.還間賣一些切仔料

點了2人份羊肉鍋$400
一上桌鍋裡就放著高麗菜.凍豆腐.番茄...滿鍋的料
其實這一鍋東西已經很多
如果嫌不夠還可以在加金針菇.茼蒿...

湯頭是用紅燒的方式
鍋中加入大量的高麗菜
先不及著喝湯.等到高麗菜的鮮甜融入湯頭再喝
喝起來湯頭十分的濃郁夠味.又不會太油
讓人忍不住一碗接一碗
羊肉也要先等一回再吃.這樣羊肉才夠軟
凍豆腐吸收了湯頭的精華.吃起來格外美味
只是吃完回家時覺得有口乾的情形.不知是不是有加味素的關係

油雞$150
這道菜是今天唯一美中不足的地方
雞肉稍嫌柴了些

蔥爆羊肉$ ??
羊肉炒的很嫩.醬汁也很味
不小心就會多吃幾口飯

冷筍莎菈$時價

章魚$150
我起先以為這道是冷盤
結果一上桌是熱的現煮章魚
吃起來新鮮有嚼勁.搭配美乃滋跟薑醋都美味
這頓吃下來加上4碗白飯一共$940
真是便宜又好吃
只要我回高雄一定都只吃這家


地址:高市一心路與修文街交岔口


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