這家義大利餐廳
是位在華國飯店旁邊的小巷子裡
雖然位置不是頂好
但他的風評卻是鼎鼎有名的好
甚至有台北最佳義大利餐廳的美譽
上個星期天
為了送我妹回嘉義
所以我選擇了這家店來吃午餐
看到這家店的評價這麼好
所以我是用放大鏡的心態及將我處女座的淺能發揮到最高點來吃這家店
因為我們沒有訂位
所以  我們在他12點開門時準時現身
我先看了一下菜單
價位真的不便宜
我點了一份中午的套餐1280(應該是假日的關係.所以他的價位也比較貴)
平常的商業午餐如果是這個價錢的話
應該不會有人去吃
我妹則是點了一份麵.沙拉.飲料

桌上放了用新鮮小番茄切丁加入紅蔥頭.橄欖油.香料下去調配而成.用來搭配麵包.口感比較清爽.可吃出番茄的原味
每人2片法國麵包.上面的麵包有加起士下去焗烤而成.濃濃的奶香搭配烤的酥酥脆脆的麵包.真是幸福ㄚ.下面的白麵包一樣烤的酥酥脆脆的.配上番茄的醬料吃起來又別有一番風味.還可以續用麵包.只是再續的麵包就只有1片白麵包了番茄風味的salsa也可以再續用
凱隡沙拉.服務人員會請客人先試吃一小片.看調味是否需要增減.我分食了一小部份總覺得.醬汁的味道不夠濃郁.它的生菜也是新鮮的沒話說.
我點的套餐中的湯.普西尼磨菇濃湯.上面灑上新鮮現磨胡椒.盤子真的很大但是中間凹下去的部分.才是盛湯的.比例上有點不協調.不知是不是因為.我們是最早到的客人.這湯並沒有燙口的感覺(是不是加熱的時間不夠.還是本來就是這種溫度??)而且有點鹹.
我妹點的蘆筍鮮蝦蒜辣義大利麵.其實一上桌時我看了有一點傻眼.這盤要價450元的麵.我只看到一團麵.2隻蝦.4根蘆筍.好像跟價位不成比例依舊分食了一小部份.口感一樣有點偏鹹(還是我吃的比較清淡!)蝦子很新鮮.籚筍的口感也十分的鮮嫩多汁.麵條是採用細麵.一樣有煮出彈牙的口感.可以吃出橄欖油的香味.算是比較清淡的口味.
我點的米蘭式小牛膝配蕃紅花飯.小牛膝雖然整體的形狀都在.但只要用刀叉輕輕一撥.就輕易的將骨肉分離了.牛膝煮的非常的柔軟.醬汁也深入牛膝中.還可以吃到帶有膠質的滑嫩口感.一旁的番紅花飯.入口就帶有番紅花的特殊香味.米粒煮的稍硬.中間的米心並沒有煮透.讓這番紅花飯帶點彈牙的口感.與牛小膝的柔軟相對應
我妹點的冰咖啡.咖啡味道不錯.有水準之上.喝的到咖啡的香味.
我的冰奶茶.用冰紅茶(很香)加上新鮮的牛奶下去調成的.好喝

餐後甜點我沒有照像
所以我就用口述的八
他是用一個方形的大白盤(義大利麵的那個盤子)
上面放有一個小泡芙裡面夾有鮮奶油.吃下去不禁皺起眉來.泡芙的皮沒有很酥.而且有一個特殊的味道(應該是肉桂的味道八)我不喜歡
還有一個小奶酪上面放有藍莓醬.奶酪的味道很濃郁.入口即化
一個白色湯匙裡面放著用香蕉和肉桂打成的果醬.香蕉的甜和肉桂獨特的氣味.剛好形成絕妙的搭配
最後還有一個類似喝濃縮咖啡的小杯子.放著用新鮮百香果和其他水果.下去打成的果汁.我只喝到百香果的味道.其他喝不出來.

最後結帳時一共2420元.看著這個價錢.我不禁開始回想我中午吃了些什麼.有2420元的價值嗎??
這裡的服務算是不錯的.第一道菜用完
會將所有的餐具重新換過1次
也會不定時巡視是否有需要的地方
臉上隨時掛滿微笑
基本上它是一間標榜北義料理為主的店.我對北義料理沒有研究.也沒有吃過正式的義大利料理.我實在很難去分說.他到底是不是最佳的義大利料理店.我只能說我會再給他機會.再去吃吃看(挑周一~週五的午餐去吃.也比較便宜)也許我的看法又會有所不同呢

地址:雙城街25巷15號
電話:2592-3355   2595-1069



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