我們這天來到V很推薦的永和上海小館
愛吃鬼的我們
喬到一天來吃飯^^b
中間過程曲折離奇阿.一言難盡(其實是懶得寫~噗)

巷弄裡的小餐廳
聽V說訂位的時間只有11:00及13:00二個時間
用餐時間2小時
不是住在附近的我們.當然是選晚一點了

一進店家.滿滿的人潮
生意真好.點菜的工作就交給V了
只是我這天肚子真的好餓
我只說我要吃飯.順便點了一個麻婆豆腐
(因為我前一陣子有吃到好吃的麻婆豆腐.想比較一下)
今天還有2位貴客~Rick及陳小佑啦




清炒蝦仁
通常是要用河蝦.這裡用的劍蝦
個頭比較大.Q彈清香的蝦肉
蘸上一旁的白醋提鮮
一下子就吃光光了


腐乳肉&荷葉餅



這腐乳肉也算是必點的菜色
肥肉肥而不膩.軟綿細緻.底下的瘦肉也不會過於乾澀
腐乳的味道散發出香氣刺激著食慾

夫妻肺片
有許多牛雜的一道涼拌菜
辣中帶麻很下飯


炒豆苗


被食物包圍的阿記


青蟹粉絲煲
雖然現在還不到吃蟹的季節
但是這蟹肉的甜度及鮮度還是相當不錯
粉絲吸收的高湯的精華.吃起來更加美味

因為我們是最後一桌點菜的客人
一下子菜全上桌.都不知道要從哪道吃起
Rick還一直提醒大家要先吃這道.不然粉絲會漲起來


蔥油芋艿
不過這芋頭的味道過於淡薄
比較像是吃馬鈴薯的感覺ㄟ
還有V今天看到菜色
都會用口語說:通通縮水了.分量差好多毆
只能說現在重新適應物價上漲的分量了

麻婆豆腐
雖然這麻婆有紅油也有花椒的香氣
但還是正統川菜館會更有味道
好吧~我真的是來搗蛋的^+++^


一桌的菜不知從何下手

雞湯煨麵
雖然老闆說跟蔥開煨麵差不多
但我也是覺得這比較有味道
雞湯的鮮度甘甜味都算不錯
會讓人一喝再喝.還可以加湯ㄟ
煨過的麵條吃起來比較柔軟.一碗下肚也不會覺得有負擔
不過3碗下肚的我.會造成體重計的負擔>"<~~撐ㄚ


蔥開煨麵
覺得還是雞湯煨麵好吃

雙煨合一.美味加倍
吃完飽嘟嘟的一餐
一人約350元.

上海小館
永和市文化路90巷14號(頂溪捷運站2號出口左轉文化路左轉直走90巷)
29294104


今天用餐後大家提到Irene參加阿計廚藝大賽的事
基本上我認識Irene的時候他是完全不下廚的
只是最近對料理開始有興趣
還是侷限在幼幼班的階段
看到阿計那大內高手如雲
Irene還是很興高采烈的去參加
他說他不在乎名次.只喜歡這種參予的感覺
那天在我家.他毫不在乎弄著水晶指甲美美的手
奮力的甩肉.煮蛋.賣力的包裹肉泥變成一個棒球(無敵大啊@@)
當然水晶指甲的下場就是卡滿的肉餡.可是Irene還是做得很開心
一切都只是興趣
看看其他人參賽的作品.果然是關公面前耍大刀ㄚ
但是我很佩服Irene的精神
他甚至還想嘗試第2次的蘇格蘭蛋^Q^

從來不拉票的我.要幫我的好鐵咖拉一下票(我家廚房造就出來的成果)
請各位輕輕點一下
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記得要+1毆~~感謝

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