又趁著假期跑來台中了
本來中午想吃日本料理 一直以為自己知道地方 
給搖的後果就是鬼打牆 繞來繞去找不到 身邊又沒店家電話及地址
這就是豬腦當人腦用 應該要吃銀杏了
倖倖然的回去再次確認地址 也無心再吃
轉化一下心情 晚上改吃燒肉




外觀



發現許多店家都取名叫匠
日式 燒肉 居酒屋都可以見到他的蹤跡





因為第一次來聽從店家建議點了一份套餐
雖然是特餐但是有他們的堅持 (老闆是日本人)不得更換菜色
可是~可是@@我不想喝大鍋湯~~從前只要去自助餐包便當
每次的湯頭幾乎都是海帶湯 也讓我不太喜歡喝這湯
算了!來嚐嚐味道罷了




沙拉
日式風格生菜新鮮


因為泡菜沒有了更換成我想吃的芥末章魚~開心
帶點芥末嗆鼻刺激口感吃了胃口大開


單點牛舌220 元
我們問什麼比較好吃
店員說有厚切牛舌可供選擇(單價最高的)常常遇到只要是店員推薦的
往往都是最貴的.又不一定會合我的胃口
與友人討論過後決定先選擇比較平價的 先做個比較
如果好吃對味.那下一次就可以挑戰比較高的價位
顏色很粉紅 吃起來卻不如北部燒肉店 帶給我們驚豔的味道

蔬菜
玉米會甜 還有高麗菜
我們還在討論高麗菜是直接包肉吃還是烤來吃?

豬雞拼盤
看得出名堂
但是烤起來都變成一個樣 
沒有辦法說出哪個較好吃


牛拼盤
他們家肉質新鮮 只可惜要自己烤
雖然自己烤樂趣多但是火侯拿捏沒個準則.
少了台北胡同 乾杯等烤肉店.會有服務生幫忙烤肉.不怕肉烤過頭了
好啦~其實是我自己真的很不會烤肉.烤焦比較厲害
所以我都會希望有小幫手可以救救我的肉

海鮮
2人套餐海鮮真的很彭派
尤其那個鳳螺更是多汁美味

蝦子先幫你去殼了~貼心


海帶湯
他不是我的菜 店家一定知道我不愛喝
所以只裝5分滿~你是對的我一口也沒喝

燃燒吧~燃燒吧~火鳥(好像透露出年紀)
換首歌好了~冬天裡的一把火
噗~


好吃的牛肉


蔬菜
有高麗菜 詢問店家是生吃嗎?
店員婉拒的說道 可以烤來吃 或生吃也可以
烤來吃 怪怪的還是生吃好了 隔壁桌的高麗菜都沒人動

甜點
用餐過程店家不斷更換鐵網倒是很細心
用完餐後更是殷勤的幫你收拾桌面~ㄡ原來已經在排隊了

匠屋日式燒肉 
04-23287703
台中市西區明義街74號
平日 17:00-24:00,假日 17:00-24:00 
每週休星期一



吃完跑去吃冰
台北冰館來台中開分店
可是生意冷清清~天氣冷的關係嗎?
跟台北相比較草莓較小顆也較酸
還是台北的好吃



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